Это рядовое блюдо, или гостей им тоже угощают? 
Я, например пельмени для гостей дома готовить не стану, 
ну разве, только для своих (сестра с мужем и т.д.) 
А как с позами обстоит дело? 
| QUOTE (madfallos @ 31.03.2007 - время: 10:22) |
| к нам из Вологды девушка приезжала (общаемся на работе по интранет-чату) так мы ее позами угощали, ей очень понравилось... |
Я в этом и не сомневаюсь, что ей понравилось.
Ну, их дома готовят часто или нет, позы эти???
Спасибки, за ответ 
| QUOTE (madfallos @ 04.04.2007 - время: 19:26) |
| обращайся, если что |
Обязательно.
Но существуют рестораны, которые специализируются на позах, правильно?
Как кябабные на Кавказе, так у вас позницы (незнаю, как написать окончание), да? (короче, кафе, где есть не только позы, но и пельмени, салатики-малатики, пивасик и т.п.)да и в ресторанах, где подают бурятскую кухню...
ЗЫ: позница - это посуда в которой их варят
| QUOTE (madfallos @ 06.04.2007 - время: 12:35) |
| да, есть, "познЫе" они называются...воть ЗЫ: позница - это посуда в которой их варят |
Ну, ладно…ладно
, я поняла как они правильно называются - «познЫе»! Приеду в Бурятию, зайду обязательно…попробую. Я уже «знаток» много чего знаю о них, спасибо вам всем.
, тока сообщи заранее - встретим
| QUOTE (madfallos @ 10.04.2007 - время: 17:12) |
| приезжай, очень ждем , тока сообщи заранее - встретим |
А она не одна придёт, она с кузнецом придёт...(с)
Так и я
| QUOTE (Russo_Turisto @ 14.04.2007 - время: 03:25) |
| люблю позы, очень даже...но ем как-то редко... |
А какие предпочитаете позы, домашнего приготовления
или без разницы?
| QUOTE (madfallos @ 19.04.2007 - время: 16:20) |
| домашние конеш лучше...они с мясом...а не с туалетной бумагой как в магазине :) |
Неужели так некачественно готовят их?
Кто ж тогда в познЫе ходить будет? 
| QUOTE (madfallos @ 19.04.2007 - время: 16:34) |
| не ну я конеш утрирую...там тоже можно поесть...но дома же своими руками...ну это тоже самое что и пельмени магазинские... |
Понятно.
Но сейчас все меньше и меньше народу лепит пельмени сами, все больше магазинные покупают. Во всяком случае, в Москве.
Прикинь, мы уже и русские печки давно сломали.
На электрических готовим, в том числе и пельмени и все остальное! А если серьезно, то лишь бы вкусно было. Можно и готовое съесть, особенно когда со временем проблемы. 
В пробках московских постоишь часок-другой, вообще есть не захочешь. В кафэшки на Лысой горе возле дацана недавно попробовал, вкусно но ОЧЕНЬ ЖИРНЫЕ
а если серьезно, то пробовал только дома...
Китайцы же жарят пельмени, и мы едим их с удовольствием.
| QUOTE (Troy228 @ 22.04.2007 - время: 21:05) |
| Я тут проконсультировался, это блюдо называется «хушур» еще называют «мясная груша» Раньше их готовили ламы и что к позам они ни какого отношения не имеют |
в вагончиках фаст фуда "Стряпуха" видел блюдо "Бурятская фантазия"? Ты наверное про это говоришь?
Мне например нарвятся "Оронгойские", всегда когда еду в ту сторону останавливаюсь там
| QUOTE |
| в Будамшу позы тоже классные |
кто пробовал, тот знает
Летом в жару? Ужас! Но о вкусах не спорят. А квас я терпеть не могу!
простите за флуд
Что из жидкого они предпочитают? Вряд ли они едят одни позЫ, круглый год…