Какой вид приготовления рыбы Вы любите ? |
||
Всего голосов: 0 |
| got-art | ||||
|
У каждого есть свой любимый вид приготовленной рыбы ( может даже несколько ). Голосуем и комментируем. Это сообщение отредактировал got-art - 16-06-2010 - 07:19 |
||||
| got-art | ||||
|
К варенной рыбе и ухе равнодушен. Капченную не люблю. Уважаю сушенную с пивом. |
||||
| FL24 | ||||
Рыбу уважаю в любом виде, но голосовал за третий вариант - это наиболее предпочтительнее для меня. |
||||
| got-art | ||||
Почему ? Можно подробней. |
||||
| FL24 | ||||
Предпочтение вкусов наверное. То есть всё хорошо, но копчёная хороша вдвойне. |
||||
| Camalleri | ||||
|
А я всякую люблю. Сушёную (допустим анчоусы), копчёную рыбу люблю, копчёную скумбрию, например. Ещё консервы рыбные некоторые. А так, жаренная тоже весьма неплоха, только если свежую сразу, потом холодную остывшую уже не переношу. Ну и селёдочка также вкусна. И уха само собой ))) |
||||
| Раф999 | ||||
| сушёная, поймана осенью... пожирнее, весной сухая, как деревяшка | ||||
| mahor | ||||
|
Свой вариант. Смотря какая рыба. И пельмени из судака "на ура" идут, например, и жареный сазанчик. ну а краснопёрку, окуней пожарить... - это же песня) Это сообщение отредактировал mahor - 28-09-2013 - 19:11 |
||||
| Агроном 71 | ||||
(mahor @ 28.09.2013 - время: 19:10)Свой вариант. Смотря какая рыба. И пельмени из судака "на ура" идут, например, и жареный сазанчик. ну а краснопёрку, окуней пожарить... - это же песня) Пельмени из рыбы ? Впервые слышу |
||||
| mahor | ||||
|
(Агроном 71 @ 29.09.2013 - время: 21:49) (mahor @ 28.09.2013 - время: 19:10) Свой вариант. Смотря какая рыба. И пельмени из судака "на ура" идут, например, и жареный сазанчик. ну а краснопёрку, окуней пожарить... - это же песня) Пельмени из рыбы ? Впервые слышу Из судака в Астрахани очень распространённая практика. Вкусно. |
||||
| mahor | ||||
|
(Агроном 71 @ 29.09.2013 - время: 21:49) (mahor @ 28.09.2013 - время: 19:10) Свой вариант. Смотря какая рыба. И пельмени из судака "на ура" идут, например, и жареный сазанчик. ну а краснопёрку, окуней пожарить... - это же песня) Пельмени из рыбы ? Впервые слышу добавлю к "своему ответу". И рыбные котлеты тоже часто делают. Главное, чтобы рыба была крупной и кости легко отделялись. А фаршированная щука? Но это уже для умельцев и способных кропотливо копаться с приготовлением. Это сообщение отредактировал mahor - 06-10-2013 - 23:48 |
||||
| Camalleri | ||||
|
Вообще, в рыбных блюдах меня иногда вывешивают внезапно попадающиеся косточки ))) Они всегда так некстати и так не вовремя! |
||||
| fantomih | ||||
| Копчёная. Вкуснотень. |